{"id":733,"date":"2018-03-08T16:36:58","date_gmt":"2018-03-08T15:36:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bastimento.it\/?p=733"},"modified":"2026-07-28T10:17:47","modified_gmt":"2026-07-28T08:17:47","slug":"caffe-zuccherato-o-amaro-ecco-quale-usare-e-alternative","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bastimento.it\/en\/caffe-zuccherato-o-amaro-ecco-quale-usare-e-alternative\/","title":{"rendered":"Caff\u00e8 zuccherato o amaro? Ecco quale usare e alternative"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Abbiamo gi\u00e0 parlato ampiamente di come preparare un&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.bastimento.it\/en\/blogs\/news\/caffe-perfetto-a-casa-gli-strumenti-indispensabili\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">caff\u00e8 perfetto<\/a>, scegliendo la giusta miscela e gli utensili idonei per una bevanda dal gusto avvolgente, oggi arriviamo a parlare di una questione spinosa che separa tutti gli amanti della bevanda.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zucchero o non zucchero? Alcuni sono dell&#8217;idea che il gusto dolce derivato dallo zucchero vada a mascherare il vero sapore del caff\u00e8. Inoltre il caff\u00e8 avrebbe un&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.tantasalute.it\/articolo\/caffe-senza-zucchero-per-bruciare-i-grassi\/9211\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">effetto termogenico<\/a>, che fa s\u00ec che dopo l&#8217;assunzione si brucino i grassi. Questa azione viene per\u00f2 resa inutile se bevuto zuccherato.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"480\" height=\"402\" src=\"https:\/\/www.bastimento.it\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/caffe-zucchero-1_large.png\" alt=\"Caffe bastimento sanmarino\" class=\"wp-image-735\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Cosa usare per dolcificare il caff\u00e8?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Solitamente nei bar troviamo due tipologie di zucchero: quello bianco e quello di canna, il pi\u00f9 delle volte in bustina.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ma per chi segue una dieta dimagrante o anche per chi vuole adottare una stile di vita pi\u00f9 sano, esistono delle alternative:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La natura ci viene sempre in aiuto e il&nbsp;<strong>miele<\/strong>&nbsp;con il suo sapore e la sua consistenza \u00e8 l&#8217;ideale per dolcificare il caff\u00e8, ma anche altre bevande come il t\u00e8 caldo. Un prodotto simile al miele \u00e8 lo&nbsp;<strong>sciroppo d&#8217;acero<\/strong>, pi\u00f9 utilizzato negli Stati Uniti che in Italia, ma che permette di aggiungere dolcezza al caff\u00e8.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un altro dolcificante alternativo , affacciatosi ultimamente sul mercato alimentare \u00e8 lo&nbsp;<strong>sciroppo d&#8217;agave<\/strong>&nbsp;dal gusto dolce che al suo interno contiene sostanze nutritive utili all&#8217;organismo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una domanda potrebbe sorgere spontanea, quali dolcificanti evitare?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">I nutrizionisti sconsigliano i dolcificanti chimici, come&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.lastampa.it\/2011\/02\/21\/scienza\/benessere\/aspartame-qual-e-la-verita-he5LrlmWrEjJVV6CjrpSeL\/pagina.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">l&#8217;aspartame<\/a>&nbsp;che secondo alcune ricerche sarebbe dannoso alla salute.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Abbiamo gi\u00e0 parlato ampiamente di come preparare un&nbsp;caff\u00e8 perfetto, scegliendo la giusta miscela e gli utensili idonei per una bevanda dal gusto avvolgente, oggi arriviamo a parlare di una questione spinosa che separa tutti gli amanti della bevanda.&nbsp; Zucchero o non zucchero? 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