Caffè in grani 04 Grani Scirocco
Scirocco 04 | Caffè in grani 100% Arabica La maestosità del 100% Arabica secondo Bastimento
Intensità
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iva inclusa (29,00 € /Kg)EAN: 8054382610472
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Descrizione
Il caffè in grani Scirocco 04 non è una semplice miscela, ma un'opera d'arte racchiusa in un chicco. Abbiamo selezionato e combinato quattro delle origini 100% Arabica più pregiate al mondo per offrirti in tazza un profilo aromatico unico, rotondo e incredibilmente avvolgente.
Ogni origine apporta la sua firma inconfondibile:
- Brasile: Dona il corpo strutturato e la naturale dolcezza di base, con accenni di cioccolato.
- Nicaragua: Arricchisce la miscela con note tostate e una delicata acidità fruttata.
- India: Regala una cremosità sorprendente e sfumature speziate tipiche delle alture orientali.
- Guatemala: Chiude il cerchio con un tocco di eleganza floreale e una persistenza che prolunga il piacere di ogni sorso.
Perché scegliere Scirocco 04 in Grani?
Macinare i chicchi al momento è il segreto dei veri intenditori. Con la confezione da 1 Kg di Scirocco 04 preservi intatti gli oli essenziali e i profumi volatili del caffè, sprigionando il suo potenziale solo nell'istante esatto dell'estrazione. Il risultato? Una crema densa color nocciola e un profumo che riempie la stanza.
Consigli per una perfetta degustazione
Per esaltare al massimo il profilo equilibrato e cremoso della miscela Scirocco, consigliamo una macinatura medio-fine se utilizzata con macchina espresso da casa. Regola la temperatura dell'acqua intorno ai 90-92°C per estrarre una crema densa e persistente, priva di acidità.
Come conservare il caffè dopo l'apertura
Per mantenere intatta la freschezza e l'aroma del caffè in grani dopo aver aperto il sacchetto, segui queste semplici linee guida:
- Il contenitore adatto: Travasa i grani rimasti in un barattolo di vetro a chiusura ermetica.
- L'ambiente ideale: Riponi il contenitore in un luogo fresco e buio, lontano da fonti di luce e di calore (come fornelli o finestre).
- No al frigorifero: Non conservare mai il caffè in frigo. Lo sbalzo termico creerebbe della condensa all'interno del barattolo, aumentando l'umidità della miscela. Questo processo finirebbe per appiattire e rovinare i sapori e gli aromi naturali del caffè
Caratteristiche
| Peso | 1,00 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 14 × 34 × 8 cm |
| Formato | Confezione salvafreschezza da 1 Kg. |
| Ideale per | Macchine espresso automatiche, superautomatiche e macinacaffè professionali. |
| Compatibilità | De'Longhi Magnifica S, Philips Serie 2200 / Serie 3300, De'Longhi Magnifica Evo / Dinamica, Philips Serie 5500, De'Longhi Rivelia e tutte le macchine manuali con macinacaffè integrato. |
| Composizione miscela | 100% Arabica Brasile – Nicaragua – India Plantation – Guatemala |
| Tostatura | Media-Scura. |
| Profilo Aromatico | Questa miscela racchiude chicchi di arabica selezionati dalle altitudini montuose dell’America Centrale fino all’Asia, offrendo un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità. Il caffè è delicato, con note floreali e sentori fruttati, accompagnati da un retrogusto leggermente nocciolato che si dissolve in un piacevole e persistente aroma di miele e mandorla. Ideale per chi cerca un'esperienza di gusto raffinata, dal corpo delicato e una cremosità setosa. |
| Intensità | 2.0 |
