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  • Tè Matcha: differenze tè classico
    18 maggio 2018 Andrea Mularoni

    Tè Matcha: differenze tè classico

    Se soffri di disturbi, o più semplicemente vuoi adottare uno stile di vita più sano, il Tè Matcha è un ottimo alleato per il tuo benessere. Utilizzato sin dai tempi antichi, questa bevanda contiene alte percentuali di sali minerali, vitamine,...

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  • I 5 sintomi di astinenza da caffè
    7 maggio 2018 Andrea Mularoni

    I 5 sintomi di astinenza da caffè

    Il dolce e avvolgente profumo di caffè appena svegli la mattina è sicuramente qualcosa di irrinunciabile, ma attenti a non esagerare! Come ogni cosa, anche il caffè se preso in quantità generose crea dei veri e propri sintomi di astinenza....

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  • Quando bere il Tè Matcha?
    27 aprile 2018 Andrea Mularoni

    Quando bere il Tè Matcha?

    Il tè Matcha può essere un’ottimo sostituto del caffè, grazie infatti all’alta dose di L-Teanina contenuta nella bevanda, aiuta a rimanere svegli e concentrati, e non contiene controindicazioni per la salute a differenza del caffè o delle bevande energetiche.  ...

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  • Caffè dal mondo: Irish Coffee
    16 aprile 2018 Andrea Mularoni

    Caffè dal mondo: Irish Coffee

    L'Irish Coffe è un cocktail di origine irlandese, la cui nascita risale al secolo scorso. Oggi è una bevanda largamente consumata in tutto il mondo, che cambia ricetta da nazione a nazione, mutando gli ingredienti o inserendone di particolari.  ...

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  • Come pulire la macchina del caffè
    9 aprile 2018 Andrea Mularoni

    Come pulire la macchina del caffè

    Alzi la mano chi possiede una macchina del caffè! Negli ultimi anni, nelle nostre cucine le macchine del caffè sono sempre più comuni. Da una parte non sempre è possibile recarsi al bar prima di andare al lavoro, dall'altra è...

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  • Alla scoperta del tè verde giapponese
    2 aprile 2018 Andrea Mularoni

    Alla scoperta del tè verde giapponese

    Sul blog parliamo sempre di Tè Matcha, ma lo sai che nel mondo esistono 3000 tipologie di tè differenti. Incredibile vero? In realtà le tipologie di tè si possono raggruppare in sei categorie principali: - Tè Verdi - Tè Neri...

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  • Brownie al Matcha: gluten free, vegani e facili da prepare.
    22 marzo 2018 Andrea Mularoni

    Brownie al Matcha: gluten free, vegani e facili da prepare.

    Venuto dal lontano oriente, oggi la polvere di Matcha è un alimento utilizzato ampiamente anche in Europa. Infatti, grazie alle sue proprietà nutritive e antiossidanti, la polvere di Matcha rientra nella categoria dei super food insieme alle bacche di goji...

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  • Caffè zuccherato o amaro? Ecco quale usare e alternative
    8 marzo 2018 Andrea Mularoni

    Caffè zuccherato o amaro? Ecco quale usare e alternative

    Abbiamo già parlato ampiamente di come preparare un caffè perfetto, scegliendo la giusta miscela e gli utensili idonei per una bevanda dal gusto avvolgente, oggi arriviamo a parlare di una questione spinosa che separa tutti gli amanti della bevanda.  Zucchero...

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  • Cappuccino: quale latte usare e alcuni consigli
    26 febbraio 2018 Andrea Mularoni

    Cappuccino: quale latte usare e alcuni consigli

    Cosa prende? Cappuccino e brioche! Quante volte hai sentito questa frase al bar? Protagonista delle colazioni da nord a sud, il cappuccino è la bevanda preferita dagli italiani. Oltre ad essere preparato con il latte di mucca, negli ultimi tempi...

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